海底捞“败”了!小火锅外卖狂卖200万单,营收2亿,复购率高达70%!

它卖99元小火锅,豪气冲天送锅具、燃料,用户复购率高达70%!
它3年卖出200万单,营收2亿,全国开200家门店!连李开复、徐小平都追着投数千万元融资!
它就是——淘汰郎小火锅!

锁定年轻客群,99元外卖到家

大城市年轻小白领居多,由于工作繁忙、房价过高的原因,很多都是单身状态。单身人口一多,城市就催生孤独经济,空巢青年渐渐变得佛系,连周末都不愿抽出时间和朋友一起玩耍,更想安安静静度过一个属于自己的周末。

怎么可以足不出户吃到美食呢?当然是点外卖了。然而没有想到的是,除了黄焖鸡米饭之类的快餐竟然别无选择。有消费能力,对生活又有追求的年轻人想犒劳自己吃顿大餐,居然都得凑齐几个人才能吃。

这个时候,淘汰郎出现了!它根据年轻消费人群的三个特征:第一,收入不高,第二,居住面积不大,第三,单身或和男女朋友生活,顺势推出小火锅外卖,主打1-2人食,上线仅仅一天,就卖出了30单!

这个胜利的开端是微信公众号点餐系统做起来的,用户分享朋友圈后进行裂变传播,很快成为了外卖火锅单品的销量冠军,一炮走红!

豪气冲天送锅具,解决行业痛点

火锅热气腾腾的,尤其冬天吃,简直是暖胃又暖心!让人遗憾的是,火锅一般没有外卖,因为餐厅把电磁炉、锅外送到用户家中,成本实在太高了,但没有什么能阻挡住吃货的步伐!

淘汰郎特推99元火锅套餐,里面有锅具、火锅底料、澳洲雪花牛肉、精品羊肉、蔬菜拼盘、拉面、糖蒜等各一份,麻酱及餐具各两份。

淘汰郎很注重客户细节,充分考虑到顾客家中或办公室无加热源的情况,特制一种安全系数很高的矿物油小罐,这种小罐直接用火点不着,只能借助海绵头点燃,可以持续燃烧80分钟。

淘汰郎火锅只有一个加底座的锅、一罐燃料,就是一套完整的火锅装备,使用简单、造价便宜,特制燃油即使被打翻也不容易引燃周边物体,非常安全!

最重要的,淘汰郎用锅具套住客户培养成自己的长期会员;二次购买套餐后即可获赠新的菜品,以抵消锅的价值,成为淘汰郎独特创新之处!

设5-15个前置仓,60分钟随叫随到

淘汰郎猛抓食材品质,一切食材直抵源头。从澳洲回来儒雅的牛先生 ,遇上了内蒙古热辣的羊小姐,在主婚人拉面先生,葱蒜朋友、麻酱花童的见证下喜结良缘。一大锅营养丰富的火锅,搭配各种有机蔬菜,加上精心熬制5小时的汤底,迅速虏获了一大批拥趸。

淘汰郎有8种选择,为保证食材的新鲜,每个城市配有中央厨房,下设5-15个前置仓,荤菜由工厂直供配送点,素菜则由厨师每天去市场选购新鲜的,打造出60分钟内随叫随到的小火锅“快餐”模式。

淘汰郎的包装还做得十分精美,普通包装以暖黄色为主,另外会根据节假日、热点推出各种主题包装,如电影IP主题、圣诞狂欢主题等。

外卖模式急速扩张,105城连开200家店
淘汰郎实行城市合伙人制度,每到一城就积极寻找合伙代理人,并让合伙人开店或发展加盟商,而淘汰郎则收取品牌使用费,进行经营指导和供货。

传统门店扩张有着高昂的门店成本、设备成本、人工成本、装修成本,模式较重,扩张起来束手束脚,而外卖店的扩张模式相对轻得多。

淘汰郎外卖店从选址、装修、办理执照,到开通平台、供货,整个流程下来仅需30天!因此,淘汰郎扩张速度非常之快,目前已在105城连开近200家店!

转载,请注明出处:https://www.tuilafen.com/4225.html。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至756710817@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
上一篇 2022年 12月 10日 下午7:30
下一篇 2022年 12月 10日 下午7:30

相关推荐

  • 系数国内外汽车品牌十大创意营销策划案例

    汽车品牌越来越多,在数据和技术的推动下,这是汽车行业加速变革的一年。诸多汽车品牌根据自身品牌和产品进行了各类的营销活动,其中有不少品牌都进行了声势浩大的大事件营销。大事件营销即借势具有广泛影响力的事件、活动、比赛等形式,吸引媒体、社会团体和消费者的兴趣与关注,从而提高企业或产品的知名度、美誉度,树立良好品牌形象。在这里我们一起了解一下国内外汽车品牌商是如何来…

    2022年 12月 10日
    6200
  • 通过这5种网络营销策略,让你成功撼动客户!

    在这个信息日新月异的时代,信息技术不仅是一种手段,更是一场观念的革命。互联网让营销的主动权已从企业转向了手拿鼠标的消费者,网络营销正是在此情况下应运而生,遵循策略至上、执行为王的原则,发展到现在,网络营销策略已有电子商务、搜索引擎、社会化网络、事件和公关营销等五种路径。 网络营销 一、电子商务 电子商务主要分为B2B、B2C、C2C、B2M和新零售等常见类型…

    2022年 12月 10日
    15600
  • 企业网络整合营销之软文营销该如何做才能有作用?

    网络整合营销是一种对各种网络营销工具和手法的系统化结合,依据环境进行即时性的动态批改,以便两边在交互中完成价值增值的营销理念与方法。网络整合营销就是为了树立、保护和传达品牌,以及加强客户关系,而对品牌进行计划、施行和监督的一系列营销工作。 软文营销 一、企业现状①许多老板根本不理解网络营销②找不到适宜的人,也不知道怎样去安排工作和看做的怎样③找外包不知道怎样…

    2022年 12月 10日
    2400
  • 网络营销对企业有多重要,一起来看下吧!

    网络营销对企业有多重要,一起来看下吧! 企业网络营销 可以为企业带来更多的新客户 一个企业的运营不能只依赖于老客户,没有源源不断的新客户加入,这个企业是必定长久不了的,在这一行业中是无法生存的,因为会有更多像你一样的企业超越你。 减短了传统媒介投放的时间 以前的企业基本上都是用传统的媒介方法来进行推广,需要经过很长的一系列流程,不仅时间长,成本也非常高,而且…

    2022年 12月 10日
    2100
  • 什么是口碑营销?

    菲利普▪科特勒将21世纪的口碑传播定义为:由生产者以外的个人通过明示或暗示的方法,不经过第三方处理、加工,传递关于某一特定或某一种类的产品、品牌、厂商、销售者,以及能够使人联想到上述对象的任何组织或个人信息,从而导致受众获得信息、改变态度,甚至影响购买行为的一种双向互动传播行为。 口碑营销是企业在调查市场需求的情况下,为消费者提供他们所需要的产品和服务,同时…

    2022年 12月 10日
    2700

发表回复

登录后才能评论

联系我们

400-800-8888

在线咨询: QQ交谈

邮件:admin@example.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信